"Supremo" - в переводе с испанского -"великолепный". Этот сорт несет в себе изящество и деликатность колумбийского сорта кофе с лучших плантаций Южной Америки. Он обладает доминантным оттенком солнечных экзотических фруктов, легким винным тоном и ореховым послевкусием, имеет низкую кислотность и насыщенное тело. Кофейные плантации Колумбии расположены на вулканических склонах Анд, деревья произрастают на высоте от 1000 до 1800 метров над уровнем моря. Идеальная комбинация влажности и солнечного света создает отличные климатические условия для равномерного созревания плодов.Кофейные деревья на плантациях Колумбии часто растут под тенью других, более высоких древесных собратьев. Их тень прикрывает созревающие плоды натурального кофе от прямых солнечных лучей, что крайне благотворно сказывается на вкусе кофе, придавая ему ту самую мягкость, которую так ценят любители кофе.