Загадочная, как азиатская кухня, композиция из имбиря и мяты. Чувственный букет прекрасно подчеркивает вкус сыра, придавая ему характерную терпкость и горчинку. Мелко нарезанная мята оттеняет остроту имбиря своей прохладой и остается послевкусие белого перца.