Голубая масала обладает более мягким вкусом по сравнению с традиционным чаем масала. Это достигается за счет содержания более «мягких» специй и отсутствия острых компонентов.
Утром масала поможет проснуться, а вечером — расслабиться после тяжелого дня.
Букет специй прекрасно гармонизирует доши, согласно аюрведе. Он положительно влияет на нервную систему, желудочно-кишечный тракт, обладает сильным антипаразитарным действием.
Синий чай в составе масалы дает не только удивительный синий цвет, но и насыщает напиток полезными веществами, витаминами и микроэлементами.
Кроме добавления синего чая и отсутствия жгучих специй, голубая масала отличается от классической отсутствием черного чая. Его не нужно добавлять при заваривании. Это дает возможность получить напиток без содержания кофеина.